総合評価(overall rating) | 度数(alcoholic proof) | 精米歩合(rice-polishing rate) | 日本酒度(sake mater value) | 甘み(sweet) | 酸味(acid) | コク(umami/rich) | キレ(sharp/dry) | 産地(production district) | YouTube Link | Shop Link | |
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001 北の勝 大海(kita no katsu taikai) | 2 | 15-16 | 71% | 1 | 2 | 3 | 2 | 4 | 根室市(nemuro-shi) | ▶ | shop |
002 佳撰 国稀(kasen kunimare) | 1 | 15.5 | 65% | 0-2 | 2 | 4 | 1 | 3 | 増毛町(mashike-cho) | ▶ | ■ |
003 風のささやき(kaze no sasayaki) | 2 | 14-15 | 60% | 3 | 2 | 3 | 3 | 4 | 旭川市(asahikawa-shi) | ▶ | ■ |
004 男山 北の稲穂 特別純米 (otokoyama kita no inaho special pure rice) | 3 | 15 | 55% | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 旭川市(asahikawa-shi) | ▶ | ■ |
005 福司 純米酒(hukutsukasa pure rice) | 1 | 14 | 60% | 4 | 1 | 3 | 2 | 2 | 釧路市(kushiro-shi) | ▶ | ■ |
006 新十津川(shintotsukawa) | 2 | 15 | 55% | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 | 新十津川町(shintotsukawa-cho) | ▶ | ■ |
007 北の誉 北海羆(hokkaihiguma) | 3 | 15-16 | 70% | 7 | 2 | 2 | 3 | 1 | 旭川市(asahikawa-shi) | ▶ | shop |
008 大雪乃蔵 特別純米 (taisetu no kura special pure rice) | 3 | 15-16 | 55% | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 旭川市(asahikawa-shi) | ▶ | ■ |